今月号はごぼうとじゃこの炊き込みご飯です
ごぼうは今が旬ですね(*^_^*)
★ごぼうの選び方★
ハリや弾力があり、太さが均一。 ひげ根が少ない。 洗いごぼうは鮮度が落ちやすいので、泥つきを選ぶと良いですよ♪
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